
Pikkujoulut 2026
Järjestä unohtumattomat pikkujoulut Hickarön hengessä!
Talven makuja, hyvää ruokaa ja yhdessäoloa järven rannalla.
Hickarön pikkujoulut yhdistävät talvisen järvimaiseman, sesongin maut ja rennon yhdessäolon. Ilta voi alkaa yhteisellä illallisella ja jatkua saunamaailman lämmössä – löylyistä ulkoporealtaaseen ja rohkeimmille avantoon.
Pikkujoulukaudelle olemme suunnitelleet kaksi kolmen ruokalajin menua: Kaamos ja Kuura. Kaamos on lämmin ja täyteläinen kokonaisuus talven mauista, kun taas Kuura tuo pöytään raikkautta ja järvien antimia.
Rakenna ilta oman seurueenne näköiseksi. Illalliseen voi yhdistää saunamaailman, yksityisen saunavuoron, kokoustilan tai muuta yhteistä ohjelmaa.
Räätälöimme ryhmällenne mieluisen illan palveluistamme! Suosituimmat pikkujoulukauden viikonloput täyttyvät nopeasti, joten oman seurueen ilta kannattaa varata hyvissä ajoin.
Erikoisruokavaliot huomioimme mielellämme – ilmoitathan niistä varauksen yhteydessä.
Tervetuloa viettämään pikkujouluja Hickaröön – hyvän ruoan, lämpimien löylyjen ja talvisen järvimaiseman äärelle.
Vaihtoehdot:
-
Yksityistilaisuus isommalle porukalle – koko Hickarö vain teille
-
Pöytävaraus haluamallenne illalle
Tiedustelut ja varaukset: hickaro@hickaroresort.fi
Pikkujoulumenu Kaamos
Alkuruoka
Punajuuricarpaccio (L, G)
Paahdettua punajuurta, vuohenjuustomoussea, glögibalsamicoa ja rapeita juureslastuja
Pääruoka
Naudan sisäfileetä (L, G)
Paistettua kotimaista naudan sisäfileetä, Duchesse-perunaa, karamellisoitua porkkanaa ja rosmariini-punaviinikastiketta
Jälkiruoka
Puolukka-suklaamarkiisi (L, G)
Puolukkakastiketta, kuivattua puolukkaa ja rapeaa kaneli-kardemummamurua
Hinta: 65 €/hlö
Pikkujoulumenu Kuura
Alkuruoka
Maa-artisokkakeitto (L, G)
Samettista maa-artisokkakeittoa, pikkelöityä omenaa, paahdettuja pinjansiemeniä ja yrttiöljyä
Pääruoka
Paistettua nieriää ja muikunmätiä (L, G)
Paistettua nieriää, sahrami-beurre blanca, muikunmätiä, voi-tillillä maustettuja puikulaperunoita ja karamellisoitua porkkanaa
Jälkiruoka
Tyrnipannacotta (L, G)
Tyrnicoulista, tyrniä ja valkosuklaacrumblea
Hinta: 65€/hlö